緑のカーテンコンテスト表彰式に参加しました!
スタッフブログ
2019年11月13日
昨日、松阪市主催の緑のカーテンコンテストの表彰式が行われました!
弊社は今年も団体部門の優秀賞をいただくことことができました!
去年に引き続き、パッションフルーツのグリーンカーテンでした!
去年は夏が終わりカーテンの役目を終え、冬を越し、
今年は暖かくなってくるとまた元気にめきめきと葉茂らせて、
パッションフルーツもたくさん収穫することができました!
とても生命力の強いパッションフルーツです(^^)
パッションフルーツははじめは青い実をつけ、やがて赤く色づいてきます。
放っておくと重みで落ちるのですが、収穫してからもしばらく常温で置いておくと
しわしわになって追熟してきます。酸味が少しまろやかになります。
去年は収穫してすぐに食べたので酸味が強かったのですが、
今年は酸味がすこしまろやかになって食べやすかったです♪
バニラアイスといっしょにおいしくいただきました♪
会場には、受賞された個人・団体のみなさまが集まって、
それぞれ育てる際の工夫やエピソードなどをお話しされていました。
ひとりでも多くの方がグリーンカーテンコンテストに参加されて
緑のカーテンが街中に広がるとすてきですね(*^^)